小黑魚公告
感謝青睞,我們又上專欄了!【別再讓貓疫苗相關肉瘤嚇死你!】真的鼓勵貓奴一定要看唷~有看有保庇!

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一定要分享這間吃過最讚的鴨肉店

在薇閣附近,錦州街上

<21號鴨肉海鮮>

店裡的正宗燻鵝,師傅採廣式刀功來片鵝肉

(阿我也不知道何謂廣式刀功啦)

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但感受到的是口中鵝肉被片的又薄又嫩,入口嚼幾口,煙薰香味滿溢整個口腔

和吃牛肉搭配紅酒時,會把食材原味凸顯出來感覺很類似

至於切薄的原因可能由於鵝肉不太容易咀嚼吧!

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除了美味鵝肉

店內還有古早燻雞,沒品嘗過,但大家可以試試~我猜應該也很不賴才是!

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師傅料理鵝肉的酷樣

這一定是真工夫的啦!

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生意很好,order鵝肉的客人絡繹不絕

這邊會是個大啖宵夜,喝啤酒的好所在,店裡每樣料理都好下酒

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雖然晚上才剛吃過,但看著照片又好想再刁一塊來吃喔

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除了鵝肉,店裡有很多新鮮蔬菜海鮮,供客人選用

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這澎湖絲瓜看起來好好吃~蘆筍也不賴

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那是馬頭魚吧!人客ㄚ,進來坐。

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這間店,是晚上才營業的喔!中午去可會碰壁.....

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就是這招牌啦!

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我們後來又跑去吃了大閘蟹

但我猜這應該是台版的(今年市場有好多台版大閘蟹)

因為不若陽澄湖蟹膏香甜且份量也少些

一隻也要600元耶!

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大閘蟹洗手水

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idfamily 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ShihLi
  • 蔬菜區真的看起來好豐富又好吃~
  • 是呀,可以去嚐嚐看喔~很推薦!

    idfamily 於 2010/05/23 21:06 回覆